予約困難!中華の名店『わさ』恵比寿 食リポート
2021-09-09 18:12
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なかなか予約がとれないことで有名な
モダンチャイニーズの名店WASA わさに行ってきました。
目の前の厨房で料理を仕上げるライブキッチンスタイルで、
懐石料理のように一品ずつ提供されます。
本日は一体どんな食に出会えるのでしょうか。
おまかせコースを全てお見せいたします。
お友達のお誘いで、恵比寿にある人気中華レストラン
わさに行ってきました。
かつては都立大学や欅坂に店を構えていた記憶ですが、
恵比寿に移転したとのこと。
某金融企業の社長が出資しているそうで、
隠し個室があるそうです。
お店が見当たらない!
タクシーを使いGoogleマップを頼りにやって来ましたが、
通り過ぎてしまうほど分かりにくい作り。
辿り着いた場所には何ら目印がなく、
西麻布界隈の方々が喜びそうな雰囲気です。
かろうじて、蒲鉾板サイズの看板が確認できましたが、
案の定、友人のひとりは迷子になっていました。
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