肉食与身高，健康

冬天要到了，相信很多朋友跟我一样越天冷越喜欢大块吃肉大碗喝酒，本节课程，包括接下几期，咱们好好扫描一下如何科学营养健康吃肉的同时，还能剩下一大笔钱。

先说，我们课程一直以来一个硬结论是,现代社会综合水平各个方面上，远超过古代至少几个数量级。

这些不仅反映在各技术上，也反映在老百姓每天日用的衣食住行，比如卫生，医疗，经济，金融等等，这里当然也包括吃肉问题。

先说结论，一个好消息是，不管诸位体重脂肪肝是否异常，大约你都可以你放心足量吃肉，因为到今天为止，中国人平均日摄入蛋白质都不足。

首先，今天的国人蛋白质补充不足，肯定不是经济问题，现在的我们基本家家吃得起肉，哪怕你顿顿牛羊肉吃起来有点心疼钱，换成猪肉，甚至更便宜的鸡肉也完全OK.

造成蛋白质补充不足的原因，在于错误的饮食结构，过多的碳水和油脂，这些在每天能量比例上摄入过多，需要从今往后注意调节，